Looking for some Hope.

- De plus de 850 millions de personnes affamées dans le monde en 2008, nous sommes passés à 1,02 milliards en 2009. Depuis 2010, le nombre de personnes souffrant de l’insécurité alimentaire et de maladies qui lui sont liées est estimé à 925 millions.

- Entre juin 2010 et février 2011, 44 millions nouveaux individus ont rejoint les rangs des personnes sous-alimentées en raison de la flambée des prix alimentaires, au plus haut niveau jamais enregistré à cette période.

- Bien que le nombre de personnes souffrant de la faim ait augmenté dans le monde, le pourcentage de la population mondiale touchée par la malnutrition a quant à lui baissé, passant de 33% en 1969 à près de 15% en 2010.

- Un enfant meurt de faim toutes les cinq secondes.

- Un enfant sur quatre – soit environ 146 millions – dans les pays en développement souffrent d’insuffisance pondérale. Les mères sous-alimentées donnent souvent naissance à des bébés souffrant d’une insuffisance pondérale. Ces bébés, qui sont environ 17 millions à naître chaque année, sont 20% plus susceptibles de mourir avant l’âge de cinq ans que les autres.

- Chaque année, le PAM nourrit plus de 20 millions d’enfants dans les programmes d’alimentation scolaires dans les 70 pays les plus pauvres. En 2008, le PAM a nourri un record de 23 millions d’enfants, pour une valeur totale de 460 millions de dollars (352 millions d’euros). Le repas qui leur est distribué est par ailleurs fortifié en micronutriments. Mais depuis 2008, en raison de la crise financière poussant les Etats à diminuer leurs subventions, le budget ordinaire du Programme Alimentaire Mondial est passé de 6 milliards de dollars à 3,2 milliards. Par conséquent, le PAM a du suspendre les repas scolaires partout dans le monde.

- Pourtant, un repas quotidien dispensé à la cantine scolaire peut inciter les parents à envoyer leurs enfants à l’école, et à les maintenir. Ce repas favorise ainsi l’apprentissage et permet aux enfants de se concentrer sur leurs études. Le PAM propose aussi aux enfants, dans la mesure du possible, de rapporter chez eux des rations alimentaires, afin que les familles reçoivent également des vivres lorsque leurs enfants vont à l’école. La distribution des rations dépend de l’inscription scolaire et de l’assiduité des enfants à l’école.

- En 2010 et en 2011, le Programme Alimentaire Mondial est venu en aide à 90 millions de personnes, soit 180 millions de personnes en deux ans.

- Plus de 60 pour cent des personnes qui souffrent de faim chronique sont des femmes.

- 65 pour cent des personnes souffrant de la faim vivent dans seulement sept pays: l’Inde, la Chine, la République démocratique du Congo, le Bangladesh, l’Indonésie, le Pakistan et l’Ethiopie.

- La faim constitue le premier risque sanitaire dans le monde. Chaque année, la faim tue plus de personnes que le sida, le paludisme et la tuberculose réunis.

- Selon l’ONG Oxfam, plus de 10 millions de personnes, en majorité des enfants et des femmes, ont été victimes en 2010 du manque de nourriture au Sahel. Près de 500.000 enfants sévèrement malnutris ont dû être pris en charge entre janvier et novembre 2010 au Niger, au Tchad, au Mali et au Burkina Faso.

- 10,9 millions d’enfants de moins de cinq ans meurent dans les pays en développement chaque année. La malnutrition et les maladies liées à la faim en sont la cause pour 60 pour cent des décès.

- Les 1 000 premiers jours de la vie d’un enfant, de la période de gestation jusqu’à l’âge de deux ans, constituent une période critique pour lutter contre la malnutrition. Une bonne alimentation pendant cette période les protège contre les retards de croissance mentale et physique liés à la malnutrition.

- La malnutrition est différente de la sous-nutrition. La sous-alimentation provient en effet du manque de calories, tandis que la malnutrition provient de la déficience en matière de micronutriments.

Quelques exemples et informations de maladies liées à la malnutrition:

- La carence en fer est la forme la plus fréquente de malnutrition. Elle touche deux milliards de personnes dans le monde. La carence en fer empêche le développement cérébral.

- Le manque de vitamine A provoque la cécité. 40 millions d’enfants souffrent d’un manque de vitamine A, et 13 millions d’entre eux deviennent aveugles chaque année par manque de cette vitamine. Cette carence augmente également les risques de mort suite à des diarrhées, rougeole ou de paludisme. Dans le monde, toutes les 4 minutes, un être humain perd la vue, devient aveugle, la plupart du temps par déficience alimentaire.

- Le manque prolongé de vitamine B provoque le béribéri, une maladie qui détruit le système nerveux.

- L’absence dans la nourriture de vitamine C provoque scorbut et, pour les enfants en bas âge, le rachitisme.

- La carence en iode touche 1,9 milliard de personnes dans le monde.

- Le manque de zinc affecte les facultés motrices et cérébrales et cause environ 400 000 décès par an. La carence en zinc provoque aux enfants retard de croissance et réduction des résistances immunitaires. Chez les enfants en bas âge, le manque de zinc provoque des diarrhées, souvent mortelle.

- Nombre de sous-alimentés dans le monde en millions (En 2009 ; Source: FAO):

• Asie-pacifique: 642.

• Afrique subsaharienne: 265.

• Proche Orient-Maghreb: 42.

• Amérique latine: 53.

• Pays développés: 15.

Aucune nouvelle estimation du nombre de personnes sous-alimentées n’a été faite pour 2011. En effet, le Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) a demandé à la FAO lors de sa réunion de 2010 de réviser sa méthodologie d’estimation de la sous-alimentation afin de fournir des mises à jour qui soient davantage d’actualité et d’incorporer toutes les informations pertinentes, y compris l’analyse des nombreuses enquêtes sur les ménages devenues disponibles ces dernières années.

- Dans une résolution des Nations Unies de 1970, les pays les plus industrialisés se sont engagés à lutter contre la pauvreté mondiale en attribuant 0,7 pour cent de leur revenu national à l’aide internationale dès 1975. Seuls la Norvège, la Suède, le Luxembourg, les Pays-Bas et le Danemark réalisent régulièrement cet objectif.

- Les principaux pays donateurs sont les États-Unis (24 milliards de dollars), le Japon (18 milliards de dollars), le Royaume-Uni (13 milliards de dollars), l’Allemagne et la France (12 milliards de dollars chacun), les Pays-Bas (près de 6 milliards de dollars), l’Espagne et l’Italie (un peu plus de 4 milliards de dollars chacun) représentant 80 pour cent du total des aides financières.

- Jacques Diouf (Directeur Général de la FAO) a déclaré en 2008, que 30 milliards de dollars par an étaient nécessaires pour éradiquer le fléau de la faim dans le monde. À l’issue du sommet de la FAO qui s’est tenu en 2009, les Etats présents se sont engagés à allouer seulement 20 milliards de dollars sur trois ans pour l’aide aux agriculteurs des pays pauvres.

- Les Etats membres de l’ONU cherchent à diminuer chaque année le budget de la FAO (aujourd’hui de 370 millions de dollars par an, soit 20 % de moins depuis 1995).

- Le PAM (Programme Alimentaire Mondial) était à court de fonds pour début 2009.

- La Banque mondiale déclare qu’environ 45% de l’augmentation des prix des denrées de base est due aux prélèvements faits sur le marché mondial par les biocarburants.

- Selon Jean Ziegler (Ancien rapporteur spécial des Nations-Unies pour le Droit à l’alimentation, aujourd’hui vice-président du Comité consultatif du Conseil des Droits de l’Homme à l’ONU), “Pour obtenir 50 litres d’agro-éthanol pour faire marcher une voiture américaine, il faut brûler 358 kilos de maïs, ce qui ferait vivre un enfant mexicain pendant une année“.

- En comparaison:

- En raison de la crise économico-financière d’entre 2007 et 2008, les Etats-Unis ont su allouer sans trop hésiter 700 milliards de dollars pour sauver leurs banques, et la France a également débloqué 350 milliards d’euros pour sauver les siennes. À eux-seuls, la France et les Etats-Unis, avec le montant de leur plan de sauvetage des banques (1 050 milliards de dollars), auraient pu éradiquer la faim dans le monde… pendant 35 ans !

- 1 200 milliards de dollars ont été dépensés pour l’achat d’armes dans le monde en 2008.

- Selon le Programme des Nations-Unies pour l’Environnement (PNUE), le gaspillage de nourriture d’un seul pays peut coûter jusqu’à 100 milliards de dollars.

- Les sommes données pour l’agriculture dans les pays en voie de développement ont été en 2009 de l’ordre de 4 milliards de dollars, alors que 125 milliards de dollars ont été consacrés aux subventions agricoles dans les pays riches.

- L’excès de consommation des personnes obèses dans le monde coûte 20 milliards de dollars.

- 1 % seulement du montant des plans de sauvetage de l’économie aux Etats-Unis et en Europe pourrait permettre de financer l’intégralité du travail du PAM.

- En signant pour jouer avec le PSG, le footballeur David Beckham est assuré de recevoir 800 000 euros par mois pendant 18 mois. Avec 800 000 euros, le Programme Alimentaire Mondial pourrait fournir pendant 6 mois des repas scolaires à 30 700 écoliers, ou assurer 1 000 enfants de recevoir un repas chaque jour pendant 15 ans. En effet, avec 1 euro le Programme Alimentaire Mondial peut fournir une semaine de repas à un écolier. Et 20 centimes d’euros suffisent à l’Organisation humanitaire pour remplir une tasse de purée, de riz ou de haricots.

Si le sujet vous intéresse :

- Lisez mon article Insécurité alimentaire: Le bilan de l’année 2011.

- Lisez mon article Insécurité alimentaire: En finir avec le mythe de la surpopulation mondiale.

- Lisez le rapport de la FAO sur l’état de l’insécurité alimentaire dans le monde en 2011.

- Lisez le rapport de l’Indice de la faim dans le monde en 2011.

- Lisez les ouvrages L’Empire de la Honte et Destruction Massive de Jean Ziegler.

- Regardez le documentaire We The Feed World – Le Marché de la Faim.